La soupe est avec le dessert, un de mes mets préférés. En manger tous les jours n’est pas une punition pour moi bien au contraire. Chaude ou froide, en potage, en bouillon ou en morceaux, que l’on y mélange les restes d’un repas ou que l’on réalise une recette très […]
Cuisine
9 posts
Si il y a bien une période de l’année où l’on respecte les traditions c’est le mois de décembre; avec les fêtes de fin d’année qui approchent nous avons l’embarras du choix ! En ce qui me concerne je raffole du pain d’épices. Les premiers que j’ai mangé furent ceux […]
Après une petite balade avec nos chiens sur les sentiers du toulois, un goûter est toujours le bienvenu. Aujourd’hui je vous propose un brownie fait maison, accompagné d’un excellent thé noir Impérial Chai de la Maison des Thés. Bonne dégustation ! La recette du brownie
Ce sont délicieux petits biscuits sablés originaires du Maghreb fourrés à la poudre d’amande et aux pistaches. Recette Gorhibas
Voilà encore une recette chinoise dont je raffole. Facile à réaliser. Avant je les achetais dans une boutique asiatique maintenant mon mari les prépare et je les mange. Un régal, surtout chaudes, lorsqu’elles sont à peine sorties de la friteuse. http://www.cookingwithmorgane.com/fr/recette/boules-de-sesame-aux-haricots-mungo-banh-cam-banh-ran.html Cliquez sur le lien qui suit pour obtenir […]
Une recette facile à faire et délicieuse aussi. Remarquez cela va de soi, je ne vous proposerais pas quelque chose de mauvais. Cependant tout le monde n’est pas obligé d’aimer. Je vous l’ai déjà dit, je suis une incorrigible gourmande, mais j’assume. Il existe sur terre tellement de bonnes choses […]
Bonjour, Aujourd’hui je vous propose de réaliser un clafoutis aux mirabelles. Une recette simple, facile et de saison. En plus c’est le fruit roi de ma région la Lorraine. Attention selon de quel département l’on est, il existe deux sortes de mirabelle: celle de Metz, petite avec une peau fine […]
Bonjour. Aujourd’hui je vous propose un repas entièrement asiatique de l’entrée au dessert. Nous l’avons réalisé et mangé aujourd’hui. Nous nous sommes tous régalés. Pour ceux qui n’aime pas le piment celui-ci est facultatif . Commençons par l’entrée Une soupe de carottes à la coriandre Ingredients 4 carottes 1 oignon […]
Vous aimez la cuisine thaïe ? Moi j’aime beaucoup. Je vous propose cette recette : La soupe de poulet au lait de coco. Elle n’est pas compliquée, sa préparation est un peu longue, mais le résultat en vaut la peine, avec toutes ses saveurs d’épices.